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Jun 03, 2023

14 Miglior Basso

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I dessert a basso contenuto di carboidrati sono il modo perfetto per concludere un pasto sano. Naturalmente, sono ideali anche se sei alla ricerca di dessert keto appropriati, di una prelibatezza nutriente o semplicemente vuoi regalarti qualcosa di assolutamente delizioso. Fortunatamente, è facile soddisfare questo desiderio grazie al fatto che sugli scaffali dei negozi di alimentari sono disponibili molte opzioni allettanti.

Innanzitutto, dovresti cercare di stare lontano da una quantità eccessiva di cibi ricchi di carboidrati come patatine, cracker, pane e cibi cotti senza glutine. Anche alcuni tipi di frutta secca, come banane, mango, uvetta e datteri, non sono l'ideale. D'altra parte, altre opzioni di frutta sono un'ottima scelta per dessert a basso contenuto di carboidrati, così come alcuni tipi di torte, biscotti e persino cioccolato keto-friendly. (Sì, cioccolato!)

Se questo ha suscitato il tuo interesse, probabilmente è perché alcuni dei dessert più iconici negli Stati Uniti sono i biscotti con gocce di cioccolato, la cheesecake, il budino e altre delizie allettanti. Devi solo sapere come capire quali sono le opzioni per i dessert a basso contenuto di carboidrati e avere alcune idee per iniziare. Possiamo aiutarti con entrambi!

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Capire cosa conta veramente come dessert a basso contenuto di carboidrati, che può essere una scelta intrinsecamente buona se si segue una dieta cheto, può essere un gioco da ragazzi.

"La quantità specifica di carboidrati che qualifica un dessert come "a basso contenuto di carboidrati" può variare a seconda delle esigenze e degli obiettivi dietetici individuali,"Meaghan Greenwood, R.D , dice Mangia questo, non quello! "Tuttavia, come linea guida generale, un dessert a basso contenuto di carboidrati contiene in genere circa 15-30 grammi di carboidrati netti per porzione."

"Il basso contenuto di carboidrati per una persona con diabete corrisponderebbe a 5 grammi di carboidrati totali", spiegaAmy S. Margulies, ricercatrice, CDCES, LDN, NBC-HWC . "Per qualcuno senza diabete, non esiste un numero così definitivo, ma circa 15-20 grammi di carboidrati totali potrebbero ancora essere considerati a basso contenuto di carboidrati", aggiunge, facendo eco a Greenwood. "Quindici grammi di carboidrati costituiscono una porzione di carboidrati, secondo l'American Diabetes Association e il CDC."

Margulies osserva inoltre che "sebbene non esista un'unica definizione di basso contenuto di carboidrati per tutti, i migliori risultati derivano da cambiamenti a cui è possibile attenersi a lungo termine". Oltre a ciò, spiega che "l'aggiunta di una proteina o di un grasso sano a una porzione di carboidrati aiuta a evitare che i carboidrati abbiano un impatto maggiore sul livello di zucchero nel sangue rallentando l'assorbimento dei carboidrati".

Con questo in mente, dai un'occhiata ai migliori dessert a basso contenuto di carboidrati a cui potresti non riuscire a resistere! Inoltre, per consigli alimentari più sani che ti aiutino a tenere a bada i carboidrati, dai un'occhiata a 29 idee per la colazione a basso contenuto di carboidrati che ti manterranno pieno tutta la mattina.

Carboidrati totali per porzione: 14,2 grammi di latte scremato di yogurt greco, semplice (porzione da 100 grammi):3,64 grammi di carboidratiMore (porzione da 50 grammi):4,8 grammi di carboidratiFragole (porzione da 50 grammi):3,8 grammi di carboidratiNoci miste (porzione da 9,33 grammi):2 grammi di carboidrati

La prossima volta che vai a fare la spesa assicurati di prendere tutto il necessario per mettere insieme un semifreddo paradisiaco. Greenwood consiglia di "stratificare frutti di bosco freschi o congelati con yogurt greco e una spolverata di noci tritate".

Oltre ad essere un dessert delizioso, le bacche possono offrire numerosi benefici. Infatti, la Harvard TH Chan School of Public Health li ha considerati "tra gli alimenti più sani che si possano mangiare". Grazie alle vitamine, ai minerali e ai nutrienti presenti nei frutti di bosco, possono ridurre il rischio di diabete di tipo 2, ridurre la possibilità di avere un infarto e migliorare sia l'apprendimento che la memoria, aiutando nel contempo l'intestino e gli sforzi di perdita di peso. Quando si tratta di acquistare il tuo semifreddo, è utile sapere che sia i frutti di bosco freschi che quelli congelati sono opzioni salutari che ti offrono gli stessi vantaggi nutrienti e deliziosi.