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Aug 10, 2023

Cosa sono gli integratori alimentari? Benefici e perché usufruirne

The old adage, “food is fuel” is actually pretty accurate. The food we consume

Il vecchio adagio “il cibo è carburante” è in realtà piuttosto accurato. Il cibo che consumiamo contiene sostanze nutritive che danno al nostro corpo il "carburante" di cui ha bisogno per svolgere tutti i tipi di funzioni corporee. Ciò include vitamine e minerali.

Linda Bailey, infermiera di famiglia presso l'Evernorth Care Group, afferma che le vitamine e i minerali "sono ampiamente riconosciuti come gli 'elementi costitutivi' di una vita sana".

Elise Heeney, dietista clinica presso il Banner Del E. Webb Medical Center, afferma: "Il modo migliore per ottenere tutte le vitamine e i minerali di cui il nostro corpo ha bisogno è seguire una dieta che includa una varietà di frutta, verdura, cereali integrali, fagioli, noci e semi, proteine ​​magre e latticini a basso contenuto di grassi. Punta a un piatto ben bilanciato ad ogni pasto.

A volte le persone non sono in grado di assumere abbastanza di questi nutrienti attraverso la sola dieta. È qui che entrano in gioco gli integratori alimentari. Questi integratori possono aiutare il tuo corpo a ripristinare vitamine e minerali a livelli ideali. Harvard Health afferma che alcune carenze comuni includono:

Quando la dieta da sola non è sufficiente per raggiungere livelli nutrizionali ottimali, gli integratori alimentari sono vitamine o minerali che puoi assumere per aiutare il tuo corpo a raggiungere il giusto equilibrio.

"Gli integratori sono destinati a integrare la dieta e non dovrebbero sostituire il consumo di cibi salutari. Inoltre, non sono destinati a trattare, curare o prevenire malattie. Se sospetti di avere una carenza, valuta di chiedere al tuo medico di effettuare test per carenze nutrizionali prima di iniziare qualsiasi integratore," ha detto Heeney.

Gli integratori alimentari trattano le carenze di alcune vitamine e minerali. Potresti essere maggiormente a rischio di carenze nutrizionali se soffri di determinate condizioni mediche, assumi determinati farmaci o sei incinta.

Heeney avverte che gli integratori non sono benigni e dovrebbero essere scelti e che le persone dovrebbero consultare il proprio medico prima di assumerli.

"È importante tenere presente che dosi elevate di alcune vitamine potrebbero portare a tossicità ed effetti collaterali associati o potrebbero compromettere l'assorbimento di altri nutrienti. Ad esempio, alimenti o integratori ad alto contenuto di calcio possono ridurre l'assorbimento del ferro. Alcuni integratori possono interferire con i farmaci che prendi. Ad esempio, la vitamina K può ridurre l'efficacia del warfarin, un anticoagulante del sangue. Alcuni antiossidanti come le vitamine A, C ed E possono ridurre l'efficacia di alcuni trattamenti contro il cancro. Se stai subendo un intervento chirurgico, assicurati "Informa il tuo medico di eventuali integratori che stai assumendo. Alcuni integratori possono aumentare il rischio di sanguinamento", ha detto Heeney.

A volte possiamo ottenere vitamine attraverso mezzi diversi dalla dieta o dagli integratori. L’esempio più grande è la vitamina D, che puoi assorbire semplicemente stando fuori.

Bailey afferma: "Altre scelte di stile di vita che ci aiutano con un adeguato apporto di vitamine e minerali oltre alla nostra alimentazione includono un'attività fisica regolare, una quantità adeguata di sonno ristoratore di buona qualità, il coinvolgimento nelle connessioni sociali, la gestione dello stress e ciò che io chiamo Vitamin Blue e Vitamin Verde (uscire nella natura, vedere il cielo, respirare aria fresca, vedere un po' d'acqua)."

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