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Oct 14, 2023

Il mercato delle ciambelle in Nord America è destinato a crescere di 689,57 milioni di dollari dal 2022 al 2027; Aumento del consumo di snack e indulgenze per influenzare la crescita del mercato

NEW YORK, June 5, 2023 /PRNewswire/ -- The doughnuts market in North America is

NEW YORK, 5 giugno 2023 /PRNewswire/ -- Si prevede che il mercato delle ciambelle in Nord America crescerà di 689,57 milioni di dollari dal 2022 al 2027. Il mercato aumenterà a un CAGR dell'1,61% durante il periodo di previsione. La crescita dei panifici a marchio del distributore è una tendenza emergente nel mercato. I panifici a marchio del distributore sono relativamente piccoli e si trovano solitamente, tra gli altri, nei grandi magazzini, negli ipermercati e nei supermercati. Offrono una vasta varietà di prodotti da forno speciali. La crescente presenza di panifici dei supermercati all’interno dei negozi sta creando una forte concorrenza per i panifici artigianali e industriali. Le panetterie interne stanno guadagnando sempre più popolarità grazie a fattori quali la semplicità dello sportello unico e i prezzi più convenienti. I consumatori attenti ai costi scelgono sempre più spesso i prodotti a marchio del distributore dei supermercati. Negli ultimi anni, i prodotti precotti, precotti o precotti hanno guadagnato popolarità. In un processo di cottura in due fasi chiamato parbaking, la pastella viene cotta per 15-20 minuti prima di raffreddarsi e raffreddare fino alla cottura finale. La durata di conservazione degli articoli parzialmente cotti viene prolungata dalla refrigerazione. Questo metodo consente di fornire pane e panini freschi ai clienti. I supermercati e i ristoranti a servizio rapido utilizzano spesso questo metodo per il pane e le ciambelle. Pertanto, si prevede che questi fattori guideranno la crescita del mercato delle ciambelle in Nord America durante il periodo di previsione. Per ulteriori approfondimenti sul periodo storico (dal 2017 al 2021) e sulle dimensioni previste del mercato (dal 2023 al 2027): richiedi un rapporto di esempio.

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Competitività globale e posizioni chiave dei concorrenti

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Mercato delle ciambelle in Nord America - Valutazione della segmentazionePanoramica del segmento -

Il mercato è frammentato e il grado di frammentazione aumenterà durante il periodo di previsione. Birdies LA, Blue Star Donuts, CookNSolo Restaurants, Corporativo Bimbo SA de CV, Daylight Donut Flour Co. LLC, Dough Doughnuts, Glory Hole Doughnuts, Hogsalt, Honey Dew Associates Inc., Inspire Brands Inc., Jelly modern donuts, Krispy Kreme Inc ., LaMars Donuts, Maple Donuts Inc., McDonald Corp., Pinkbox Doughnuts, Sidecar Doughnuts, Starbucks Corp., Sugar Shack Donuts and Coffee, The Wendys Co. e Union Square Donuts sono alcuni dei principali partecipanti al mercato. Anche se l’aumento del consumo di snack e indulgenze offrirà immense opportunità di crescita, la crescita dell’obesità potrebbe mettere a dura prova la crescita dei partecipanti al mercato. Per sfruttare al meglio le opportunità, i venditori del mercato dovrebbero concentrarsi maggiormente sulle prospettive di crescita nei segmenti a crescita rapida, pur mantenendo le loro posizioni nei segmenti a crescita lenta.

Questo rapporto copre ampiamente la segmentazione del mercato per utente finale (servizi di ristorazione e vendita al dettaglio) e prodotto (ciambelle lievitate di dimensioni normali, ciambelle per torte di dimensioni normali, ciambelle di lievito di dimensioni mini e ciambelle per torte di dimensioni mini). Il segmento della ristorazione vedrà una significativa crescita della quota di mercato durante il periodo di previsione. Le ciambelle appena sfornate vengono vendute in molte catene di servizi di ristorazione come panifici, carretti alimentari e punti vendita specializzati in franchising. I punti vendita specializzati in franchising generano la maggior parte delle vendite per il segmento della ristorazione. Starbucks e Krispy Kreme sono i due principali marchi di ciambelle negli Stati Uniti, con oltre il 50% delle vendite. Il segmento del servizio di ristorazione è stato valutato nel 2017 a 5.715,65 milioni di dollari e ha continuato a crescere fino al 2021. Gli operatori del mercato delle ciambelle in Nord America stanno investendo nell'apertura di negozi in franchising per i rispettivi marchi a livello globale. Poiché i franchising attirano più clienti e offrono margini di profitto più elevati, anche i ristoranti a servizio rapido (QSR) li stanno prendendo in considerazione. Inoltre, i franchising offrono ai proprietari di franchising la possibilità di ottenere feedback e opinioni dai clienti sulle loro ciambelle vendute in varie nazioni. Pertanto, si prevede che i fattori sopra menzionati contribuiranno alla crescita del segmento nel mercato delle ciambelle in Nord America durante il periodo di previsione.