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Apr 26, 2023

Erborista e Alchimista espande la capacità di estrazione con una nuova struttura

08-Feb-2023 - Last

08-feb-2023 - Ultimo aggiornamento il 08-feb-2023 alle 17:45 GMT

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"Poiché la nostra attività di fornitura di prodotti erboristici della massima qualità continuava a prosperare e la domanda superava l'offerta, era chiaro che avevamo superato il nostro spazio attuale", ha affermato Beth Lambert, CEO di Herbalist & Alchemist.

Il magazzino ristrutturato a Washington, NJ è quasi il triplo delle dimensioni e si trova a solo un miglio dalla struttura precedente, con spazio dedicato per ogni area operativa, che si tratti di disordine, macinazione, calcinazione o lavaggio delle attrezzature.

L'azienda ha spiegato che il suo processo di formulazione Bio-Specific brevettato richiede più spazio del solito a causa della sua natura ad alta intensità di manodopera, soprattutto perché erbe diverse richiedono vari processi per mantenere le qualità bioattive di un estratto vitale.

Erbe come la zucchetto, l'echinacea e la mannaia vengono estratte fresche, mentre le erbe amare, pungenti o acri vengono prima essiccate, e altre ancora come l'astragalo vengono fatte bollire prima di aggiungere alcol. Gli erboristi hanno anche bisogno di spazio per smistare manualmente tutte le consegne di piante fresche per rimuovere i materiali agricoli indesiderati e per calcinare i residui per includere minerali essenziali per l'intero spettro di nutrienti vegetali.

L'iniziativa raddoppia la capacità produttiva della linea di estratti solidi dell'azienda, che viene descritta come "una forma di dosaggio piuttosto rara con sfide di lavorazione distinte che sono insolite a causa della manodopera, dei costi e della quantità di materiali necessari per produrre questo super concentrato, nutriente- forma ricca."

Lambert ha dichiarato a NutraIngredients-USA che la continua crescita della domanda si è verificata in tutte le categorie, in particolare nel mercato dei professionisti fedeli alle formulazioni del fondatore di Herbal & Alchemist, David Winston.

"Le categorie con una crescita superiore a quella del mercato includono stress, sistema immunitario, supporto polmonare, tutta la nostra linea per bambini, supporto cardiovascolare, adattogeni, disagio fisico, nootropi e le nuove formule di amari", ha affermato. "E non possiamo tenere in magazzino Hawthorn Solid, motivo per cui abbiamo una stanza completamente nuova per produrne di più."

La nuova struttura dispone anche di aule per il programma di formazione per erboristi del Centro per gli studi erboristici di David Winston e altri eventi formativi.

Essendo la prima azienda di integratori a base di erbe a ottenere la certificazione B Corp nel 2010, il trasferimento ha comportato una serie di considerazioni sulla sostenibilità.

"Anche se eravamo felicissimi di iniziare la nostra nuova avventura, l'idea di spostarci in modo tradizionale era scoraggiante dal punto di vista della riduzione degli sprechi", ha affermato l'azienda. "Come B Corp, siamo fortemente preoccupati del modo in cui le nostre decisioni influenzano il nostro ambiente e la nostra comunità. Pertanto, abbiamo ritenuto prioritario realizzare il trasferimento nel modo più sostenibile e locale possibile."

Herbal & Alchemist ha utilizzato coperte da trasloco riutilizzabili invece di materiali da imballaggio monouso e casse noleggiate al posto delle scatole di cartone. I fogli di cartone e l'involucro di cellulosa utilizzati verranno riutilizzati per imballare gli ordini dei clienti, mentre l'involucro di plastica per pallet verrà riciclato per realizzare panchine e terrazze dei parchi a livello locale.

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