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Jun 15, 2023

Cosa succede quando mangi banane ogni giorno

Bananas are a very popular and convenient fruit, but are they good for you?

Le banane sono un frutto molto popolare e conveniente, ma fanno bene?

Shavonne Morrison è una dietista registrata, scrittrice nutrizionista freelance e blogger. È appassionata di nutrizione e cibo delizioso e ha trascorso cinque anni a studiare salute e nutrizione alla Texas Tech University. Mentre conseguiva la laurea, ha scoperto la sua passione per l'educazione alimentare e ha abbracciato il suo lato creativo avviando un blog sul cibo, Wellness for Womanhood, e dedicandosi alla scrittura freelance.

Maria Laura è la redattrice senior di notizie e nutrizione di EatingWell. Come parte del team nutrizionale, modifica e assegna contenuti relativi alla nutrizione e fornisce recensioni nutrizionali per gli articoli. Maria Laura è una dietista qualificata, amante del burro di mandorle e appassionata di cibo con oltre sette anni di esperienza nella consulenza nutrizionale.

Le banane sono uno spuntino popolare. Sono deliziosi, convenienti e accessibili, ma di tanto in tanto sono stati anche oggetto di controversia. Sono degni di elogio perché sono una buona fonte di potassio o meritano critiche perché contengono troppo zucchero? È salutare mangiarli tutti i giorni? Se sì, quanti?

In questo articolo esploreremo le prove relative ai benefici per la salute delle banane e determineremo se possono far parte o meno di una dieta sana. Ecco alcune cose che potresti sperimentare se mangi banane ogni giorno.

Ricetta nella foto:Farina d'avena alla banana

Secondo l'USDA, una banana media contiene:

Le banane sono una buona fonte di carboidrati, il principale carburante del tuo corpo per la produzione di energia. Secondo un articolo del 2019 pubblicato sul Journal of Food Science and Technology, le banane contengono vitamine del gruppo B come le vitamine B3, B6 e B12, che aiutano il corpo a sintetizzare energia.

Le banane possono far parte di un pasto o di uno spuntino sano e vengono utilizzate al meglio se abbinate a grassi sani e/o proteine. Questo perché i carboidrati vengono digeriti più rapidamente delle proteine ​​o dei grassi, quindi abbinare una banana con un grasso o una proteina sana, come una manciata di mandorle o una tazza di yogurt greco, aiuterà a prolungare l'energia fornita dalla banana.

Se consumate come parte di un pasto equilibrato, le banane possono aiutarti a mantenerti sazio più a lungo. Sentirsi soddisfatti tra i pasti riduce la probabilità di avere attacchi di fame e di superare il fabbisogno calorico giornaliero, il che, nel tempo, può contribuire all'aumento di peso.

Anche se non ci sono prove che le banane facciano direttamente perdere peso, sono un’opzione alimentare comoda e facilmente disponibile che può essere facilmente incorporata in un modello alimentare nutriente per perdere peso.

Infatti, una ricerca del 2020 pubblicata su Nutrients ha dimostrato che aumentare l’assunzione di frutta e verdura è associato a un maggiore successo nella perdita di peso. Dato che le banane sono uno dei frutti più consumati regolarmente negli Stati Uniti, non sorprende che possano aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.

La maggior parte degli adulti americani non consuma abbastanza fibre ogni giorno. Secondo l’American Society for Nutrition, meno del 10% degli americani assume la quantità giornaliera compresa tra 28 e 34 grammi raccomandata dalle Linee guida dietetiche per gli americani 2020-2025.

Le banane di medie dimensioni contengono circa 3 grammi di fibre ciascuna. La fibra è importante per molte ragioni, tra cui la regolarità dei movimenti intestinali. La pectina, un tipo specifico di fibra presente nelle banane, può aiutare il corpo a eliminare i rifiuti in modo più efficace. Man mano che le banane maturano, perdono il contenuto di pectina, quindi le banane più verdi sono una fonte migliore, secondo uno studio del 2020 pubblicato sul Journal of Food Research.

Le banane contengono anche un tipo di fibra alimentare nota come amido resistente, che aiuta a nutrire i batteri buoni nell’intestino. L'amido resistente presente nelle banane aiuta a nutrire specificamente i ceppi probiotici Bifidobacterium e Lactobacillus. Questi sono membri importanti di un microbioma intestinale sano e aiutano il corpo a produrre composti che possono aiutare a prevenire le malattie.

La fibra ti aiuta anche a sentirti sazio più a lungo. Rispetto ad altri alimenti ricchi di carboidrati e privi di fibre, le banane sono ricche di fibre, che rallentano la digestione abbastanza da far durare l'energia. Tuttavia, è comunque ideale mangiare banane insieme a proteine ​​o grassi sani per ottenere energia sostenuta.