Notizia

Dec 19, 2023

Preservare la bontà della natura: il mercato della frutta liofilizzata supererà i 17,82 miliardi di dollari entro il 2033

Future Market Insights predicts that the worldwide market for freeze-dried

Future Market Insights prevede che il mercato mondiale della frutta liofilizzata crescerà a un CAGR del 7,5% dal 2023 al 2033 e raggiungerà un valore di 8,63 miliardi di dollari nel 2023. Probabilmente sarà valutato a 17,82 miliardi di dollari nel 2033.

A causa del basso contenuto di carboidrati e della mancanza di additivi artificiali, la frutta liofilizzata è preferita dai consumatori. Si prevede che la crescente necessità di ingredienti naturali nella produzione di prodotti alimentari da forno e dolciari aumenterà la domanda di frutta liofilizzata e presenterà il potenziale per i produttori del mercato di generare reddito in futuro.

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Le persone emergenti attente alla salute rappresentano il potenziale catalizzatore di crescita nel mercato della frutta liofilizzata

Si prevede che la crescente domanda dei consumatori per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari aumenterà il consumo di prodotti alimentari sani, il che probabilmente alimenterà la domanda di frutta liofilizzata tra i produttori di frutta liofilizzata e guiderà l’espansione del mercato nei prossimi anni.

La maggiore urbanizzazione, in particolare nei paesi in via di sviluppo, l’implementazione di opzioni di imballaggio migliorate e l’aumento del reddito disponibile potrebbero contribuire all’espansione del settore della frutta liofilizzata.

A causa della crescente domanda dei clienti di acquistare frutta liofilizzata o frutta e verdura liofilizzata da ipermercati e supermercati nei paesi chiave a livello globale, i canali di distribuzione offline possono emergere come un significativo contributore alle entrate dell’intero mercato.

Analisi regionale del mercato della frutta liofilizzata

Si prevede che il Nord America sarà la regione dominante nel mercato globale della frutta liofilizzata biologica a causa dell’esistenza di industrie alimentari e delle bevande altamente sviluppate e della crescente prevalenza di persone attente alla salute in nazioni come gli Stati Uniti e il Canada. A causa della maggiore disponibilità di varie materie prime in paesi come India e Cina, è probabile che l'Asia del Pacifico osserverà una notevole espansione nel mercato della frutta liofilizzata nel periodo di previsione.

Nei prossimi anni, si prevede che l’Europa registrerà una crescita moderata a causa del calo dell’influenza di importanti partecipanti al mercato in nazioni come il Regno Unito e la Germania.

Punti chiave

Prospettive future del mercato della frutta liofilizzata

A causa della presenza di importanti produttori di frutta liofilizzata, esiste una forte concorrenza nel mercato globale. Nei prossimi anni, si prevede che il mercato delle polveri di frutta liofilizzata occuperà una parte considerevole del mercato complessivo.

Il rilascio di nuovi prodotti e altre iniziative di crescita possono aiutare gli attuali operatori del mercato della frutta secca congelata a ottenere un vantaggio competitivo, aprendo allo stesso tempo prospettive di generazione di entrate.

Future iniziative di ricerca e sviluppo, come la costruzione di centri di ricerca e sviluppo in paesi che offrono risorse essenziali a costi ridotti, possono fungere da strategia vitale per la generazione di entrate per noti attori del mercato della polvere di frutta liofilizzata.

I principali produttori di frutta liofilizzata possono trarre vantaggio da altre strategie di espansione, come la collaborazione con imprese più piccole, per aumentare la propria quota di mercato e i propri ricavi.

Harmony House Foods Inc., Crispy Green, Mercer Foods LLC e European Freeze Dry sono alcuni dei fornitori affermati di frutta liofilizzata.

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Nuove tecnologie e progressi profondi

• Per assistere i produttori alimentari nel processo di produzione, Paradise Fruits Solutions ha annunciato l'introduzione di nuovi granulati pronti al consumo nell'agosto 2021. Questi granulati sono stati utilizzati nei prodotti di pasticceria, pasticceria e cioccolato.

Segmenti chiave

Natura:

Tipologia di prodotto:

Utente finale:

Tipo di frutta:

Canale di vendita: